黄冈，最出名人的城市
□ 何存中
如果北京人说他会考试，全黄冈人都笑了，笑得安赠（眼睛）都睁不开了。不过，在素质教育当道的今天，这笑容不再像过去那般志得意满。
黄冈人形容某个东西很脏，会说它好奈斯，音同“how nice”。曾经有老外一度以为，每个黄冈人都会说英语。
黄州区是黄冈市唯一的市区，一般的黄冈人更喜欢以黄州人自居。因为黄州不仅都市气息更浓一些，而且从里到外透着一股文化味儿。
地处武汉之下的黄州，古往今来都与武汉有着密不可分的关系。一条长江相连，可走水路，顺江而下。
但苏东坡被贬黄州时，走的不是水路。那年初春，天降大雪，苏轼过淮河，沿着光黄古驿道，翻春风岭，过歧亭，到达黄州。如今，京九铁路走的就是这条线。
与其说苏东坡成就了黄州，不如说黄州成就苏东坡。黄州人好客，黄州人爱才，使他将真性灵寓于山水，融于人生。黄州对面是鄂州，古称武昌。那时候苏东坡隔江相望，望武昌，望夏口，从江北到江南，一叶扁舟，载着苏东坡到对面的西山，会佛印和尚，喝酒谈佛。解放后过江有了轮渡，过鄂州到武昌，免了风波之苦。如今鄂黄大桥建起来了，从武昌过鄂州，半个小时就够了，与当年关公温酒斩华雄的时间差不多。如果当时朝廷再给苏东坡一些自由，他必定会泛舟而上，到夏口的。
在湖北，如果说武汉是心脏，长江是动脉，那么黄州就是咽喉。黄州与武汉息息相关。元末罗田徐寿辉造反建立“天完”王朝，先定浠水清泉寺，后迁都武昌。有史以来，黄州商人以武汉为通商集散地。他们将桐油、棉花等货物，从长江运往汉口，将煤油、棉布、火柴和肥皂运回黄州。改革开放后，黄州属地的人们纷纷在汉正街做生意，完成原始积累之后，变成了永久居民。
黄州人讲义气。与人相交，要么把心交出来，要么把刀掏出来。好，则意气相投，为朋友两肋插刀。不好，则怒目相向，决不苟同。比方说闻一多先生，拍案而起，横眉怒对枪口。比方说胡风先生，至死坚持真理，决不反悔。黄州人精明。为人处事，做官也好经商也好，可吃暗亏，不上明当。黄州人爱坐地称雄，表面上服从，骨子里决不盲从。因为这些特点，黄州属地历代出人物，出大人物。活字印刷的发明者毕昇，《本草纲目》的作者李时珍，地质学家李四光，都出在黄州属地。
武昌是武昌起义的策源地，黄州属地的董必武是武汉地区国共两党的创始人之一。他派遣学生回乡领导和发动了著名的“黄麻起义”，在黄州属地上创建了中国工农红军三大主力之一的红四方面军。黄州属地出了两位中共一大代表，共和国两百多位将军，出了共和国两任国家主席，出了中国革命史上不可磨灭的林氏三兄弟，还有一代新儒家学说的代表熊十力，还有闻名诗人闻一多，闻名小说家废名，著名评论家胡风，著名作家秦兆阳、叶君健。当代湖北文坛，鲁迅文学奖得主刘醒龙、茅盾文学奖得主熊召政，都是从黄州走到武汉的。
黄州有安国寺，安国寺从唐代起就是佛教圣地。黄州有青云塔，像一支笔直插云天，是黄州教育的象征。考棚街犹在，儒学犹在，见证着黄州教育的辉煌。惟楚有才，黄冈为最，黄冈中学饮誉全国。
黄州的豆腐巴河的藕，还有东坡肉、东坡饼，色香味俱佳，与武汉的热干面齐名。
许多黄州人在武汉买房，开车到武汉上班。许多武汉人到黄州买别墅，节假日来小住，因为黄州的房价比武汉的便宜。黄州与武汉融为一体了，你分得出哪是武汉，哪是黄州？■
潜江，最憨厚的城市
□ 贺亮
炸咪古球，听起来像是温柔的韩语，却是潜江的专有名词，意思是潜水，而不是我们想象的，类似于炸欢喜坨这样的动作。
尽八挑（三声）头打古球，这句更像韩语的话，说的是裸泳。潜江是温柔水乡，不晓得会不会有神仙姐姐尽八挑（三声）头打古球。
在“8＋1”城市圈的民风中，潜江是最不彪悍的一个。
潜江素有“鱼米之乡”和“水乡园林”的美誉，湖泊星罗棋布，河渠纵横交织，树木葱郁遍野。
一马平川的腹地，像是母亲最温柔的怀抱。潜江人像是一个被母亲过度保护的孩子，没有恶劣环境所逼迫出来的昂然斗志。
潜江人敦厚，本属江汉平原共同的文化遗产“江汉平原花鼓戏”、“江汉平原皮影戏”，都由潜江领衔作为申报主体，在“国家级非物质文化遗产”申报中获得成功。
潜江人对省城武汉有着由来已久的大城市情结。早年，去一趟武汉，就如边远乡民进县城一般的向往，哪家的子女要是在武汉安家落户了，那在老乡眼里相当的荣耀。
明清时期，潜江读书人角逐功名、商人采买贩卖，大多由汉江乘舟“下汉口”直达省会。直到二十世纪中叶，小男童不小心尿床，还常会被大人取笑为“下汉口”。现在的高速公路，车程只需两小时。城际火车将会开通的规划，更加拉近了潜江人对省会城市的憧憬。
潜江和大中城市有一定的距离，习惯于波澜不惊的宁静生活。在以精明狡黠著称的“九头鸟”中，潜江人却有“潜憨子”之称，不是潜江人“苕”，而是质朴、敦厚的秉性更突出。当然，坚忍不拔与隐忍不发同时也成为了潜江人的标签。
潜江是一个土著与移民杂居的城市。明代初期“江西填湖广”，明末躲避战乱的难民，为潜江送来了大批移民。不少潜江人，对江西人有“江西老俵”的亲近称谓。著名戏剧大师曹禺（万家宝）潜江老家的万氏先祖，就是在明代由江西辗转迁徙而定居潜江的。
建国初期，以河南人、北方人居多的农垦大军、江汉油田创业者，先后扎根潜江，为这块土地“旧貌换新颜”立下汗马功劳。农场、油田相对的“新”移民，与潜江原住民（包括早已融为一体的“老”移民后裔）之间，在地域观念、生活习俗、文化认同上，产生了磨合和碰撞，渗透和融会。
所以，潜江人有海纳百川的包容性。他们与陌生人接触有礼有节，对熟人友好热情。如今，农场、油田及地方政府之间的合作，已经相当深入和默契。
经济越发展，文化心理上的融合将会越明显。潜江人的饮食文化和大部分湖北人一样，兼收并蓄，不拒花样。但是焌米茶这一潜江夏天最具特色的风味主食，正在被更多的人所接受和享用。
焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，取少量用冷水煮食。加上面食火烧粑，和焌米茶一起食用，既能消暑又能充饥。
潜江的酱制品历史悠久、独具风味，“尝香思”酱炒饭居然也成为一些人过早或正餐的独特吃法。但是在消费时尚上，潜江长期处于“跟风”、至少目前只能跟着大都市武汉走。
潜江全市总面积2004平方公里，人口过百万，属于亚热带季风性气候，温暖湿润，四季分明，雨量充沛，“地上盛产粮棉油，地下富藏油气盐”。
潜江在东西城区一体化、城市园林化、市容整洁化上做了不少工作。但是，让一座千百年的县治之城，具备大都会的气质，只能是一项远景规划。只有借助丰富的林、水资源特色，涵养她独到的灵秀之气，才是对先天优势的最佳挖掘和发挥，也是彰显绿色生态城市个性人居环境的必由之路。■ | 
