如果观察能力好,肯定能发现每个桌子上都放着一盆鱼或者一盘鸡。没错,就是这里的招牌菜——大碗胖头鱼和红烧土鸡,胖头鱼虽然看着汤汁浓厚,但是鱼肉还很嫩,蘸着汤汁,又香又辣,最后千万别忘记了要点上一碗米饭,把米饭泡在胖头鱼的汤汁里面,美味!一般市面上的鸡吃起来很柴,而这里土鸡不同,鸡肉非常嫩滑。
地点:洪山区鲁磨路桥梁村特1号(武汉植物园)
推荐菜: 南瓜面疙瘩 红烧土鸡 大碗胖头鱼
环境:★★☆☆☆
味道:★★★★☆
人气:★★★★★
厨道
关键词:老汉口的味道
走进厨道吃饭的时候,经常听到食客跟服务员这样的对话,“这个店里还吃孔雀?”“不是的,这是供人观赏的。”
很多人在厨道门口驻足,因为他门口有一个小小的动物园,鹦鹉、孔雀、野鸡等等小动物在院子里搔首弄姿,吸引着来往游人的眼球。特别是那对金刚鹦鹉,声音特别大,仿佛在斗气,比划着谁的嗓门更大,偶尔还会飙出一句武汉话,十分好笑。
厨道打出的招牌是“老汉口的味道”,菜品还不错,特别是“我家汽水肉”的汤汁很好喝,因为里面放有胡椒,味道更重一些,所以喝起来带有一丝辣味,很服贴。身处南京路,往前走一点就是民众乐园,吃完饭,逛逛民众,仿佛更有老汉口的味道了。
地点:汉口南京路33号(二医院旁)
推荐菜:我家汽水肉 粉蒸排骨
环境:★★★☆☆
味道:★★★☆☆
人气:★★★☆☆
麻木烧
关键词:大排档的豪情
一块被油烟熏得看不出本色的布,斜斜地挂在墙上,上面写着三个大字:“麻木烧”,就构成了他们的招牌。这里是由开麻木的俩兄弟合伙建成,所以取名“麻木烧”,现在生意越做越大。
这里没有菜单,客人都是对着实物点菜。一盘盘洗净了的生菜或熟食摆在你眼前,如果自己不会点,就让老板推荐,老板推荐的大部分都是他们的特色菜。
晚上的麻木烧,场面堪称壮观,放到门外的桌子都快挤到马路中央,人声鼎沸。这里一切都显得如此平实,大口喝酒,大口吃肉,大声说话,大排档体现的就是这样一种豪情,一种在大酒店享受不到的豪情。
地点:江汉区长江日报路图书大世界旁
推荐菜:干莴苣炒肉
环境:★☆☆☆☆
味道:★★★★☆
人气:★★★★★